いつも、なすび庵をご愛顧頂き誠に有難うございます。
休日のお知らせです。
12/31〜1/3までの期間、誠に勝手ながら、お休みを頂きます。
宜しくお願い致します。
尚、1/4より営業スタート致しますが、御用始めのみの対応になります。
ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、宜しくお願い致します。
1/5より通常営業です。
来年も、どうぞ宜しくお願い致します。
ケータリング なすび庵
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ケータリング なすび庵
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初夢に見ると縁起の良いとされる「一富士二鷹三なすび」。これは駿河にゆかりの深い徳川家康公が愛でたものと言われ、なかでも三なすびは、美味なる清水の折戸茄子であったそうです。1975年(昭和50年)静岡 清水の地に開業する折り、創業者の故・藤田安彦が「1番目の富士ではおこがましい、2番目の鷹では中庸でどっちつかず。謙虚に3番目のなすびからスタートしよう。ゆくゆく1番を目指そう」という思いから店名を「なすび」と名付けられました。現在、静岡市・富士市に和食を中心としたレストランを14店舗経営。お客様が明日への活力を見出していただくため、安心・安全を第一に日々、暖簾を出し続けています。